A Desponta na Vinha

A Desponta na videira é tanto mais necessária quanto maior o vigor do complexo - casta - porta enxerto - fertilidade do solo.
É uma operação efetuada em verde, durante o ciclo vegetativo e num determinado momento, e faz parte de um conjunto de outras técnicas nomeadamente: o desladroamento, a orientação da vegetação, a desfolha e a monda dos cachos, entre outros.
Apoio: Symington Family Estates

Autor: 
UTAD - Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro